Pho Pasteur Restaurant
$6.29
Menu
Pho Bò - Beef Noodle Soup
A meal in a bowl, famous, uniquely delicious Vietnamese beef noodle soup is cooked for over 12 hours, and topped with scallions, sliced onion, cilantro, and served with a side of sprouts, basil, saw-tooth herb, jalapeños, and lime wedges. Just tell us how you like it!
Phở 1 Thịt
Tô lớn (large). 1 meat.
Phở 2 Thịt
Tô lớn (large). 2 meats.
Phở 3 Thịt
Tô lớn (large). 3 meats.
Phở 4 Thịt
Tô lớn (large). 4 meats.
11. Đặc Biệt Pasteur
Large bowl of Pasteur's traditional combination with rare steak, well-done brisket, flank, tendon, and meatballs.
13. Phở Tái
Tô lớn (large). Rare steak.
14. Phở Tái Nam
Tô lớn (large). Rare steak and beef flank.
15. Phở Tái Chín
Tô lớn (large). Rare steak and well-done brisket.
16. Phở Tái Gân
Tô lớn (large). Rare steak and tendon.
19. Phở Tái Nạm Gầu
Tô lớn (large). Rare steak, beef flank, and fatty brisket.
20. Phở Tái Nạm Gầu Gân
Tô lớn (large). Rare steak, beef flank, fatty brisket, and tendon.
22. Phở Tái Bò Viên
Tô lớn (large). Rare steak and specialty meatballs.
23. Phở Bò Viên
Tô lớn (large). Specialty meatballs.
24. Phở Chín
Tô lớn (large). Well-done brisket.
25. Phở Chín Nạm
Tô lớn (large). Well-done brisket and beef flank.
29. Phở Không Thịt
Tô lớn (large). Meatless beef noodle soup.
29A. Phở Rau Cải
Tô lớn (large). Beef broth noodle soup with vegetables.
29B. Phở Tâm
Tô lớn (large). Beef noodle soup with shrimp.
29C. Phở Đồ Biển
Tô lớn (large). Beef noodle soup with seafood.