Caldo de Gallina Criolla Lunch

Creole chicken soup. Caldo de gallina, contiene carne de gallina asada y vegetales. Servido con acompañante de arroz y chile pikin. Salsa guatemalteca de chile picante a un lado. Chicken soup, it has grilled hen meat and veggies. Served with a side of rice and chile pikin. Hot Guatemalan pepper sauce on the side.

Caldo de Res Lunch

Beef soup. Delicioso caldo de Carne de res con raíz de yuca, papas, zanahorias, calabaza chayote, mazorca de maíz y repollo. Acompañante de arroz y Chile pikin a un Lado. Salsa Guatemalteca de Chile picante. Beef stew soup with yuca root, potatoes, carrots, chayote squash, corn of the cob and cabbage. Side of rice, Chile pikin on the side. Hot Guatemalan pepper sauce.

Costilla Adobada Lunch

Chaomein Guatemalteco Lunch

Churrasco Al Chimichurri Lunch

Especialidad de la casa. Chimichurri skirt steak. Bistec asado estilo guatemalteco con salsa de chimichurri. Servido con cebollines, ensalada rusa y arroz o frijoles. Guatemalan style grilled steak with chimichurri sauce, served with grilled green onions, veggie mayo salad, rice or beans.

Jocon Lunch

Estofado de pollo tradicional guatemalteco con salsa de tomate estilo guatemalteco. Servido con arroz y tortillas hechas a mano. Traditional Guatemalan chicken stew with Guatemalan style tomato sauce. Served with rice and handmade tortillas.

Mojarra Frita Lunch

Pepian de Pollo Lunch

Caldo de carne tradicional guatemalteco hecho con una mezcla de tomates, semillas de sesamo, semillas de calabaza y chiles. Servido con arroz y salsa picante a base de chile piquin. Traditional Guatemalan stew made from a blend of tomatoes, sesame seeds, pumpkin seeds and peppers. Served with rice and homemade tortillas.

Caldo de Pata de Res con Panza Lunch

Beef feet soup with tripe. Delicioso caldo de pata de res con raíz de yuca, calabaza chayote, papas, zanahorias, elote y repollo. Acompanante de arroz y chile pikin a un lado. Salsa guatemalteca de chile picante. Beef feet soup with yuca root, chayote squash, potatoes, carrots, corn on the cob and cabbage. Side of rice. Chile pikin on the side. Hot Guatemalan pepper sauce.

Carne Adobada de Cerdo Lunch

Ceviche de Camaron Lunch

Chiles Rellenos Lunch

Stuffed peppers. Chiles rellenos con salsa casera, ensalada rusa y acompanante de arroz o frijoles. Stuffed peppers served with homemade sauce, veggie mayo salad, rice, or beans on the side.

Hilachas Lunch

Estofado de carne deshilachada con salsa de tomate estilo guatemalteco. Se sirve con arroz. Pulled beef stew with Guatemalan style tomato sauce. Served with rice.

Pepian de Costilla de Res Lunch

Pollo en Crema Lunch

Cream chicken. Pollo en Una salsa cremosa, servido con arroz y tortillas hechas a mano y Chile pikin a un Lado. Salsa Picante Guatemalteca. Chicken in creamy sauce, served with rice and homemade tortillas, Chile pikin on the side. Hot Guatemalan sauce.